大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宿州特色早餐美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宿州特色早餐美食的解答，让我们一起看看吧。
宿州特色早餐？
1. 萧县面皮：它以其独特的风味和丰富的口感，让每一位品尝的人都能感受到那份来自安徽宿州的独特魅力。它是这座城市的名片，也是这座城市的味道。
2. 蕲县马蹄烧饼：以其纯手工、纯天然的制作方式，土炉烘烤出的香味，吸引着无数食客。在制作过程中，和面、醒面、烘烤、油炸，每一步都充满了匠心与热情。刚出炉的烧饼，咸淡适中的味道，浓香四溢。
3. 撒汤：早上来到早餐店，来上一碗撒汤，香味浓郁，回味无穷，尤其是寒冷的冬天，可谓是暖身暖胃。
4. 包子：宿州的猪肉包以其鲜嫩多汁的美味而备受赞誉。除了猪肉包外，还有各种素食小笼包供人品尝。
5. 牛肉饼：宿州的牛肉饼以柔软的皮和浓郁的馅料为特色，配上鲜美的牛肉，口感鲜美，香气扑鼻。
6. 豆腐脑：是宿州传统的早餐美食，由豆浆和石膏糖凝固而成。豆腐脑软嫩细滑，搭配各种口味的配料，如酱油、花生酱、葱花等，美味可口。
7. 葱油饼：以其酥脆的外皮和香气四溢的葱油而闻名。每一口咬下去，都能感受到葱油的浓郁和饼皮的香脆，令人陶醉。
我们宿州市有一种汤（早点)叫‘啥汤’请问那个（sha)字怎么输入？
字的写法为：𦠿。 可用多元输入法（多元汉字与图形符号输入法）输入mgg，可打出【𦠿】字。这是个国际标准万国码6版超大字符集汉字，电脑需安装万国码6版字库才能显示出来。
最正宗的撒汤怎么做有谁知道？
谢谢邀请。撒汤，是几十年前插队落户时听我们老队长讲的，名字叫“啥”（第四声），味道无比鲜美，得到乾隆皇帝的点赞。于是记住了。
后来了解到，撒汤，是流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城，流行于苏鲁豫皖等地区。撒汤的做法（听来的）大致如下：
1, 主料 ：
鸡丝、鸡蛋、鸡汤
2, 辅料 ：
麻油 、盐 、葱花、香菜末、木耳、麦仁、淀粉 、胡椒粉
3, 烹饪步骤：
鸡汤烧滚，鸡蛋打散，鸡蛋直接打在汤碗里，盐，麦仁，木耳丝放进去、淀粉加水拌匀，倒入汤锅，等汤锅再次煮开，把汤直接冲入碗中（一定要滚热的汤，才能把鸡蛋冲熟），最后撒上葱花，香菜末，胡椒粉等，淋上芝麻油即可。
在安徽我没喝到过，惦记了很多年，后来在河南旅游时喝过，说是汤，它是勾芡的，在我们这应该叫做“羹”。撒汤可能食材比较讲究，流行程度好像不如“辣糊汤”，你们觉得是吗？
您好，我是吃货小海，今天很高兴能回答您的提问！🍲🥗🥘
相关“糁”这道名菜的印象，小海在我90年代的上海电视台关于美食记录片中观看过，印象非常深刻！其中在上海的国际饭店还特别介绍了一道“汤菜”，就叫“糁”汤。
当然现在的“撒汤”是老百姓对这道菜的称谓。这道菜真正的读音和历史起源已经很久，那让我来和大家交流交流。
糁sá；山东临沂一带的一种传统名吃。包括料的配方等等，但临沂一带的糁最为出名，有许多名人名家都曾受益于它。一般以牛肉糁为主，近几年来也出现了以鸡肉糁为主料的糁。
糁汤大致分为两类，一种为临沂地区的“黑糁”，在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒，并添加进粉碎的看大骨头进行熬制，所以汤色偏黑、偏浓，入口鲜香辣、醇厚，回味无穷。后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受，所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的“白糁”
制作方法如白糁里面不放胡椒或放入白胡椒。汤色微黄，较“黑糁”稀。
其使用食材多用鸡肉（或牛、羊肉）和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料，经多道工序制成，汤稠味浓，讲究“热、辣、香、肥” 。
根据清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹，相传糁是古代西域人的早餐饮料，唐代传入内地，而临沂糁则是由元大都（今北京）传来的， 相传其是古代西域***的一种早餐食品，最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营，当时叫“肉糊”，后来仿制者越来越多，明朝时期定为“糁”，后来，当地人将这种肉粥直呼为糁了。
解放前，临沂城有8家糁铺，以黄家、刘家、吴家的鸡肉糁和陈玉山牛肉糁最负盛名。
1946年，陈毅同志驻临沂时，曾是黄家糁铺的常客。
到此，以上就是小编对于宿州特色早餐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宿州特色早餐美食的3点解答对大家有用。
