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合肥有没有美食推荐?
1、庐州烤鸭：原为宫廷御膳美食，后传入民间，选料严谨，做工考究，香气四溢，外皮香酥，肉质鲜嫩，肥而不腻。鲜肉麻球：糯米团包上新鲜的猪肉馅后油炸制成，外观***，色泽棕黄，酥脆可口。三河米饺：用籼米粉制作饺子皮，馅料为新鲜的五花肉，色泽金黄，外皮酥脆，馅料鲜香，是合肥特色小吃的代表。
2、冬菇鸡饺是合肥的传统名吃，以其鲜美的冬菇馅料和薄透的饺子皮受到食客的喜爱。尤其是与胡椒搭配，更是风味独特，令人回味无穷。 泥鳅挂面 泥鳅挂面是合肥的传统民间小吃，主要原料为泥鳅和手工挂面。挂面***用传统方法制作，泥鳅炖煮入味，二者结合，口感鲜美，是地道的合肥美食。
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3、合肥有很多值得一试的美食，以下是一些推荐：电烤羊肉串：凤街和安庆路交接处：这里的电烤羊肉串以其独特的烤制方式和鲜美的口感而受到食客的喜爱。麻辣烫：六安路张正麻辣烫：这家麻辣烫店以丰富的食材和麻辣鲜香的口味著称，是许多人的心头好。
4、在合肥市，有许多美味的特色菜肴值得一试，以下是几样推荐的合肥美食：吴山贡鹅：简介：产于长丰县，原为朝廷贡品，肉质细嫩，味美。特色：烧、煮、炖、烤、腌食皆宜，卤制方法独特，卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代，历史逾百年。曹操鸡：简介：安徽省合肥市地方传统名菜，始创于三国时期。
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